La Pizza, la Cucina, lo stare insieme

Officine del Cibo è un progetto gastronomico di Giacomo Devoto

L'idea fondante è la ricerca di una sintesi mai tentata prima tra la cucina territoriale ligure, praticata con lo studio e l'esplorazione degli ingredienti di prossimità, e la Vera Pizza Napoletana, proposta sia nelle livree più classiche, che con contaminazioni territoriali.
Per questo tutto il nostro menù è incentrato sulla continua invenzione e sull'inedito incontro pizza-cucina in cui la pizza viene elaborata e preparata come un vero e proprio piatto di portata.

*Officine del Cibo è passata dal 35° al 32° posto di 50 Top Pizza.


In ottemperanza alle attuali regole siamo attivi esclusivamente con asporto e delivery, tutti i giorni dalle 12::00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 22:00

La Nostra Proposta per Asporto e Delivery

Un menu dedicato all'asporto e delivery, con le pizze appositamente studiate e con la cucina delle Officine. Consegniamo nei comuni limitrofi, La Spezia, Carrara e Massa, limitatamente alla città

Il Team